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양파 2

건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드 알아보기

"밤낮으로 기온차가 심한데요.이런 환절기에는 면역력을 높여주며신체의 혈액 공급을 잘 시켜주며, 신진대사를활발하게 하는 식품들로 건강한 식단을 챙겨먹어야 하는데요. 식이섬유와 각종 비타민과 영양소가 가득한식품들을 주로 먹으면 건강한 생활을 하는데많은 도움이 되는데요. 좋은 식품들을 섭취하면 성인병 예방에도도움이 많이 되죠." 그럼 지금부터 ''건강에 좋다고소문난 슈퍼푸드''에 대해 자세히 알아볼까요^^   ​ '건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드'  1   '블루베리 / 시금치'  블루베리 블루베리에는 섬유질, 비타민C, 항암 물질이풍부하게 들어있습니다.연구에 따르면, 블루베리는 기억력 향상에도좋다고 하는군요.  시금치 항산화 및 항염증 물질, 그리고 비타민 성분들이들어 있어 시력을 향상시켜 주고, 뼈를 튼튼하..

영양 가이드 2024.12.19

양파, '이렇게' 먹으면… 혈관 건강 효과 극대화

양파는 '혈관 청소부'라 불릴 만큼 혈액 순환에 좋은 여러 성분이 포함돼 있는 음식이다. 그런데 양파도 먹는 방법이나 부위에 따라 효능의 정도가 달라진다. 양파를 어떻게 섭취할 때 가장 건강 효과를 크게 볼 수 있을까? ◇양파 속 퀘르세틴, 혈관 건강·항산화 등 도움 양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부해 혈관 건강에 큰 도움을 준다. 퀘르세틴은 플라노보이드계열 식물성 색소다. 대표적으로 혈관 벽의 손상을 막는 효능이 있다. 또 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 농도를 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 높인다. 미국 A&M대 연구에 따르면 매일 양파 반쪽 이상을 섭취한 사람은 HDL 콜레스테롤이 30% 증가했다. 아울러 항산화·항돌연변이 효과도 있어 유해 물질을 몸 밖으로 내보내고 세균과 바이러스에 대..

영양 가이드 2024.09.21
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