비트의 영양성분과 효능과 섭취방법 알아보기

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비트는 붉은색을 띄고 있는 무의 외형을 지니고 있으며

근대를 비롯한 사탕무와 외관이 비슷한 식물인데요.

인간의 몸에 다양한 효능을 가져다준다는 점에서

많은 사람들에게서 각광받으며 인기를 끌고

있는 채소라고 해요.

 

원산지는 유럽의 남부에 위치한 지중해 연안이라고

하며 크기는 1m에서 1.5m까지 자란다고 하는데

중간 사이즈의 것이 제일 부드러워 먹기 좋다고 하고요.

구입하신후에는 봉투에 묶어 밀봉 상태로 만든 후

냉장고에 보관하시면 된다고 하는데요. 참고해두시기를

바라며 그럼 지금부터 선명한 보라색 또는 붉은색을

띄고 있습니다.

 

비트효능중에는 먼저 붉은색 채소에 들어있는

베타인 의항산화 성분이 다른 채소들에 비해

월등하게 다량 함유되어 있어서 피부의 노화를늦춰주고

젊음을 유지할 수 있도록 하는데 도움이 된다고 하고요.

 

항암 예방에도 일부 효과가 있다고 합니다.

소변을 시원하게 볼 수 있도록 해주는데 큰

도움이 된다고 해요. 원활한 이뇨작용을 일으키는

알카로이드라는 성분이 들어있어서 소변을 잘 볼 수

있도록 해주는 것이라고 하는데요.

체네에 쌓여있는 노폐물들을 배출시키는데 있어서도

좋다고 합니다.면역력 기능을 높이는데

효과적이라고 합니다.

일부 식물에게 있는 체질을 개선시키는 것으로

알려진 알카로이드와 항산화 성분이 듬뿍 들어있는

베타인이 있기때문에 면역력을 증진시키는데

정말 좋다고 해요.

 

4번째 비트효능 으로는 혈관을 맑게 정화해준다는

점이 있습니다. 동맥경화증과 고혈압을 비롯한 각종

심혈관계 질환들을 에방하는데 힘이 된다고 하고요. 

이뇨작용을 비롯한 혈관에 좋은 성분들이 풍부하게

들어있기때문에 혈관의 건강을 지키는데 큰 보탬이

된다고 하네요. 변비를 탈출하는데 뛰어납니다.

 

장의 운동을 활발히 시켜주는 식이섬유소와 이뇨작용을

활발히 시켜주는 알카로이드 성분이 풍부하게 함유되어서

변비뿐만 아니라 체내에서 막힌 것들을 밖으로

내보내는데도 좋다고 합니다.

 

가장 잘 알려진 효과로는 어지러움증세를 보이는

빈혈에 있어서 좋다는 것인데요. 비타민B에 속하며

빈혈에 여러가지로 좋은 작용을 해주는 것으로

알려진 엽산과 산소를 활발히 공급해주는 색소인

헤모글로빈에 속하는 철분이 다량 포함되어서

빈혈증 세가 있는 분들에게 도움이 된다고 하고요.

빈혈을 예방하는데도 이바지 한다고 해요.

혈당을 낮춰주는 기능이 있는 것으로 알려져있는데요.

상승하는 혈당을 적당하게 조절해주는 기능을 해주고

신진대사를 원활히 흘러가도록 해주기도 때문에 당뇨가

생기는 것을 저지하는데 보탬이 될 수 있다고 합니다.

 

마지막으로 몸무게를 줄이고 멋진 몸매를 만드는데 좋습니다.

저칼로리에다가 저지방으로 구성된 채소라서

몸무게를 감량하시거나 균형잡힌 멋진 바디를 목표로

하시는 분들이 섭취한다면 분명 좋은 식품인 것이에요.

이렇게 비트효능을 쓰고 보니까 정말 만능에 가까운

식품인 것 같은데요? 왜 슈퍼푸드라고 불리우는지

충분히 알 것 같습니다.

 

하지만 채소라는 특성상 단백질이 적게 들어있기

때문에 단백질이 많은 음식과 함께 드셔야지

영양불균형이 나타나지 않고 건강을 위한

훌륭한 섭취 방법이 된답니다.

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 그럼 지금부터 ''비트의 영양성분과

효능과 섭취방법"에 대해 자세히 알아볼까요^^ 

 

 

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 '비트의 영양성분' 

비트에는 안토시아닌,베타닌,섬유소,단백질,엽산,

칼륨,망간,미네랄,베타카로틴,칼슘,각종비타민 등

몸에 유익한 성분이 많아 각종 질병,

질환에 그 효능이 있습니다.

 

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 '비트의 효능  1' 

 '간 기능개선 효과'  

비트에는 간세포생성을 돕는 기능이 있어,

간기능을 전반적으로 향상시켜 줍니다.

 

또한, 간의 해독작용도 하기 때문에 지방간 예방에

도움이 되며, 흡연이나 음주로 인하여 몸이

피로하신분들에게도 섭취를 하면 좋습니다.

 

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 '비트의 효능  2' 

 '면역력 향상/ 항암 효과'  

안토시아닌,베타닌 성분이 풍부하여 

강력한 항암효과가 있습니다.

 

또한 필수 미네랄과 비타민이 풍부하여

꾸준히 섭취를 하시면  면역력

강화에 효과적이라고 하네요.

 

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 '비트의 효능  3' 

 '혈관계 질환 예방 효과'  

비트는 혈관내에 나쁜 콜레스테롤을 효과적으로 배출하여,

혈관을 맑게 청소해줍니다. 

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 맑게 하여

고혈압,동맥경화,뇌졸증 등 각종

혈관계질환에 그 효능이 있습니다.

 

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 '비트의 효능  4' 

 '빈혈 예방 효과'  

비트는 적혈구를 생성하는 능력을 향상시켜, 조혈작용을

원활하게 하여 임산부나 빈혈증상이 있는

사람에게 도움이 됩니다.

엽산,철분이 풍부하여 어지럼증,

빈혈예방에 효과가 있습니다.

 

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 '비트의 효능  5' 

 '변비 예방 효과'  

비트를 생즙으로 먹을 경우 변비

예방에 도움이 된다고 해요.

각종 식이섬유가 다량으로 함유하여  장내운동을

활발히 도와 변비예방에 효능이 있습니다.

특히 비트를 생으로 섭취시 더욱 효과가 좋습니다.

 

 

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 '비트의 효능  6' 

 '이뇨작용 효과'  

비트에는 각종 섬유소와 유익한 성분이

체내 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다.

이는 붓기를 빼주고 소변을 잘 보게하는

이뇨작용에 도움을 줍니다.

 

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 '비트의 섭취방법' 

비트는 보통 샐러드에 곁들여 먹거나

즙으로 섭취한다고 합니다.

또한 비트로 피클을 만들거나 겉절이를 만들어

먹어도 맛이 좋다고 합니다.

 

#비트를 섭취할 때에는 생으로 먹어야 한다고 합니다.

그 이유는 비트를 삶으면 안토시아닌 성분이 파괴되어 영양분을

그대로 섭취할 수 없기 때문이라고 합니다.