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오블완 15

고소한~ 들깨의 영양성분과 효능

" 들깨는 한 번 중독되면 빠져나올 수 없을 정도로 특유의 향과 고소한 맛이 일품이라 해장국이나 탕 요리에 많이 들어가고,기름을 짜서 들기름으로 이용하기도 하는데요. 들깨는 단순히 맛만 좋은 게 아니라 그 효능도 아주 뛰어납니다. 들깨가 효능이 뛰어나다는 걸 들어보신 분들도 많을 텐데 정확히 어떤 효능이 있는지는 잘 모르실 거예요. " 그럼 지금부터 ''고소한~ 들깨의 영양성분과 효능'에 대해 자세히 알아볼까요^^ '들깨의 영양성분들' 들깨에는 항산화 성분인 감마토코페롤 성분, 불용성 식이섬유 성분, 활성산소 제거에 효과적인 비타민 E 성분, 노화예방에 좋은 감마토코페롤, 뇌건강에 좋은 리놀레산 성분등이 풍부하다고 합니다. '들깨의 효능' 1 '혈관 건강 효과' 들깨에는 리놀레산이라는 성분이 많이 들었는..

영양 가이드 2024.11.17

발효 음식~ 청국장의 영양 성분과 효능에 대해 알아보기

안녕하세요 여러분의 건강을 책임지는 "오늘 건강"이에요.언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '블로거'가 되겠습니다. 항암, 당뇨, 혈액순환 등 워낙 효능들이 다양하고많아 헷갈리기도 하는 청국장에 대해서 오늘정확하게 어떤 효능이 있는지, 부작용은 없는지,어떻게 먹으면 좋은지에 대해서 자세하게 알아볼텐데요.  먼저 청국장이 무엇인지 알고 가겠습니다.청국장은 푹 삶은 콩을 더운방에 띄워서 만든 된장입니다.납두균이 번식하여 발효되는 동안 실 모양의점질물이 생성됩니다.볏짚이 지닌 균의 활성에 따라 맛이 달라지게 되고,콩이 잘 떴으면 마늘, 생강, 굵은 고춧가루, 소금 등을섞어 절구에 잠깐 찧어 두었다가 필요할 때 씁니다. 전시에 단기숙성으로 빨리 제조하여 먹을 수 있게만든 장이라고 하..

영양 가이드 2024.11.16

내집마련 디딤돌 대출

주요내용신청기간 : 접수기관 별 상이전화문의 :국토교통부 (1599-0001), 주택도시보증공사 (1566-9009), 한국주택금융공사 (1688-8114),                 우리은행 (1599-0800), 국민은행 (1599-1771), 기업은행 (1566-2566), 농협은행 (1588-2100),                 신한은행 (1599-8000)신청방법 : 한국주택금융공사 및 기금e든든 웹사이트 신청 또는 수탁은행(우리, 국민, 기업, 농협, 신한) 방문 신청접수기관 : 국토교통부, 주택도시보증공사, 한국주택금융공사, 주택도시기금 수탁은행지원형태 : 현금(융자)지원대상연소득 (부부합산) 6천만원 이하인 자(단, 생애 최초 주택구입자는 연소득(부부합산)7천만원 이하인 자, 신혼가..

복지 가이드 2024.11.14

추워질때 꼭 먹어야 하는 11월 제철 음식 1

추워질수록 더 맛있꼬막!꼬막 찬바람이 불면 통통하게 살이 차오르기 시작하는 꼬막은 딱 지금 제철이다. 탱글탱글한 식감에 각종 영양소까지 풍부해서 예로부터 수라상에 오르며 귀한 음식으로 대접받았다. 바다와 갯벌이 품어 기른 꼬막의 참맛과 진가를 파헤쳐보자. 우리나라 꼬막 삼총사우리가 흔히 접하는 꼬막은 참꼬막과 새꼬막, 피꼬막 세 종류이다. 이 중 ‘진짜 꼬막’이라는 의미의 참꼬막은 씹을수록 단맛이 난다고 해서 으뜸으로 꼽는다. 고흥, 광양, 순천 등의 지역에서 제사상에 올리는 것도 바로 이 참꼬막이다. 꼬막 삼총사는 크기와 껍데기 겉면의 홈으로 구별할 수 있다. 크기는 피꼬막이 가장 크고, 그다음이 새꼬막, 참꼬막이 가장 작다. 껍데기 홈은 참꼬막이 17~20개, 새꼬막이 30여 개, 피꼬막이 40여 개..

영양 가이드 2024.11.13

11월 08일 연중 제31주간 금요일

“주인은 그 불의한 집사를 칭찬하였다. 그가 영리하게 대처하였기 때문이다. 사실 이 세상의 자녀들이 저희끼리 거래하는 데에는 빛의 자녀들보다 영리하다.” (루카 16,8) 오늘 복음에서 집사는 궁지에 몰려 있습니다. 주인에게서 쫓겨나 길에 나앉게 생겼습니다. 그는 신속하게 자신에게 닥쳐올 시련에 대비하여 행동에 돌입합니다. 주인에게 빚진 사람들을 하나씩 불러 그들의 문서를 고쳐주면서 그들의 마음을 얻어 자신의 미래를 도모합니다. 복음은 그에게 ‘불의한’이라는 수식어를 붙이지만 ‘영리하게’ 대처하였다고 칭찬합니다. 오늘 복음에서 주목할 단어는 ‘불의한’이 아니라 ‘영리한’입니다. 빛의 자녀들인 우리가 세상의 자녀들에게서 닮아야 하는 것은 불의함이 아니라 영리함입니다. 우리 그리스도인들이 추구해야 하는 영리..

가톨릭 가이드 2024.11.08
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