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밤낮으로 기온차가 심한데요.
이런 환절기에는 면역력을 높여주며
신체의 혈액 공급을 잘 시켜주며, 신진대사를
활발하게 하는 식품들로 건강한 식단을
챙겨먹어야 하는데요.
식이섬유와 각종 비타민과 영양소가 가득한
식품들을 주로 먹으면 건강한 생활을 하는데
많은 도움이 되는데요.
좋은 식품들을 섭취하면 성인병 예방에도
도움이 많이 되죠.
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그럼 지금부터 ''건강에 좋다고
소문난 슈퍼푸드''에 대해 자세히 알아볼까요^^
'건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드' 1
'블루베리 / 시금치'
블루베리
블루베리에는 섬유질, 비타민C, 항암 물질이
풍부하게 들어있습니다.
연구에 따르면, 블루베리는 기억력 향상에도
좋다고 하는군요.
시금치
항산화 및 항염증 물질, 그리고 비타민 성분들이
들어 있어 시력을 향상시켜 주고,
뼈를 튼튼하게 해 준다고 해요.
'건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드' 2
'수박 / 양파'
수박
최고의 여름 과일 중 하나입니다. 수박은 당분은 낮으면서
비타민A와 C가 풍부합니다.
칼로리가 낮으면서도 영양소가 많은 최고의 여름 음식입니다.
연구에 따르면, 수박은 혈압을 낮춰주고 심혈관질환을
예방해 주는 효과가 있습니다.
양파
양파에는 단백질, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가
다량 함유돼 있는 면, 열량은 100g 당 36칼로리에 불과합니다.
열량이 낮고 지방도 거의 없는 대신 식이섬유는 풍부해 소화 작용과
다이어트에 좋죠.
연구에 따르면, 양파에 풍부한 알리신 성분은 돌연변이
물질을 퇴치해 각종 암을 예방하는 효능이 있습니다.
알리신이 간세포에 있는 환원효소를 억제함으로써 콜레스테롤 생성을
떨어뜨린다는 연구 결과도 있습니다.
여기에 알리신은 혈압을 낮추고, 혈당을 조절하며,
혈전을 예방하는 효과가 있습니다.
'건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드' 3
'키위/아스파라거스'
키위
달콤한 맛을 주면서도 당분 걱정을 할 필요가 없습니다.
같은 양의 바나나보다 칼륨은 더 많이 함유하면서
당분과 열량은 낮죠.
중간 크기 키위에는 당분이 단지 7g만 들어 있을 뿐입니다.
또한 섬유질도 풍부합니다.
아스파라거스
뼈를 튼튼하게 해주고 혈액 응고에
중요한 비타민K의 보고입니다.
또 항산화 물질도 많이 함유돼 있습니다.
심장질환과 당뇨병, 암 예방에 좋습니다.
'건강에 좋다고 소문난 슈퍼푸드' 4
'체리/콜리플라워'
체리
항산화물질이 풍부합니다. 짙은 빨간색을 띠게 하는
안토시아닌이라는 물질이 면역 반응을 조절하고 항염증
효능을 갖도록 해줍니다.
아스피린보다 체리가 진통 효과가
좋다는 연구결과도 있습니다.
콜리플라워
여러 가지 비타민과 미네랄 성분들도 들어 있지만 무엇보다
항암 물질들과 글루코시놀레이츠를
섭취하기 위해 먹을 필요가 있습니다.
이 물질들 때문에 향이 자극적이지만 발암물질에
위와 폐가 손상되는 것을 막아줍니다.
또 유방암이나 자궁암 등의 암 예방
효과가 있습니다.
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